Cotte al forno senza aggiunta di olio.

Cotte al forno senza aggiunta di olio.

Servite con salse. Tagliate con buccia e condite con sale o paprika.

Cotte al forno senza aggiunta di olio.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, prosciutto cotto alla brace, carciofi grigliati e caciocavallo Irpino.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcito in uscita con rucola fresca, prosciutto crudo di Norcia 18 mesi, pomodorini datterini e scaglie di Grana Padano.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcito in uscita con mortadella bolognese, melanzane a filetti sott’olio e ricotta vaccina Irpina.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcito in uscita con bresaola punta d’anca, rucola fresca, funghi champignon, scaglie di cacioricotta Irpina e olio EVO.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, olive taggiasche e capperi di Pantelleria. Farcita in uscita con filetti di tonno e basilico fresco.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, crema di zucchine e menta, prosciutto cotto alla brace e pomodorini gialli del Vesuvio a pacchetelle. Farcita in uscita con ricotta vaccina Irpina e erba cipollina.

Mozzarella di bufala del Cilento “Caseificio Barlotti”, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, basilico fresco e farcita in uscita con prosciutto crudo di Norcia 18 mesi.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcita in uscita con rucola fresca, prosciutto crudo di Norcia 18 mesi, pomodorini datterini e scaglie di Grana Padano.

Pomodoro, Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte” e pomodorini datterini. Farcita in uscita con prosciutto crudo di Norcia 18 mesi, peperoni friggitelli e scaglie di cacioricotta Irpina.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcita in uscita con bresaola punta d’anca, crema di cetrioli, yogurt greco e succo di limone, aromatizzata al rum e pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP.

Pomodoro, aglio in camicia, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, olive taggiasche, capperi e origano di Pantelleria e alici di Cetara a crudo.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, salsiccia fresca “Az. Agr. Cittadini”, farcita in uscita con rucola fresca, funghi champignon, scaglie di Grana Padano e olio EVO.

Pomodoro, pomodorino del piennolo 'Az. Agr. Coppola', capperi e origano di Pantelleria, olive taggiasche, aglio in camicia, e alici di Cetara 'Az. Delfino' a crudo.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcita in uscita con mortadella bolognese, spuma di burrata pugliese, granella di pistacchio e scorza di limone grattugiata.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, farcita in uscita con bresaola punta d’anca, spuma di burrata pugliese, pomodorini datterini, pesto di rucola fresca e olio EVO.

Pomodoro, fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte” e basilico fresco.

Pomodoro, mozzarella di bufala del Cilento “Caseificio Barlotti” e basilico fresco.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, funghi champignon, salsiccia fresca “Az. Agr. Cittadini” e olive taggiasche.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, cipolla rossa, salsiccia fresca “Az. Agr. Cittadini”, vellutata di patate di Avezzano e rosmarino fresco.

Pomodoro, fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, spianata piccante abruzzese e peperoncino piccante.

Pomodoro, fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, capperi e origano di Pantelleria e alici di Cetara a crudo.

Fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, melanzane e zucchine al forno, funghi champignon e pomodorini datterini.

Pomodoro, fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, salsiccia fresca “Az. Agr. Cittadini”, melanzane al forno, scaglie di Grana Padano e basilico fresco.

Pizza ripiena farcita con fiordilatte Irpino “Caseificio Lo Conte”, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon e farcita sulla parte superiore con salsa di pomodoro.